Описание
Мы пожалуй единственная компания в Московском регионе, которая имеет:
обширный ассортимент полностью натуральной молочной продукции,
молоко от собственного стада 1200 дойных коров,
собственные поля для выращивания кормов,
более 70 собственных торговых точек.
Мы реализуем нашу продукцию только в собственных магазинах или доставляем до дверей Вашего дома. Это позволяет нам быть максимально уверенными в качестве и свежести натуральных товаров с короткими сроками годности.
Наши преимущества
Богатый ассортимент
Наш ассортимент включает более 180 наименований продукции.
Кроме традиционных молочных продуктов высочайшего качества, это и термостатная продукция, и великолепные творожные и сливочные десерты, приготовленные нашими технологами, а также замечательная линейка мягких и полутвердых сыров.
Контроль качества
Мы контролируем все этапы - производство молока, его переработку и продажу на собственных торговых точках.
Основные корма для наших коров выращиваются на собственных полях, что позволяет нам быть уверенными в том, что в молоке не будет пестицидов и гербицидов.
Мы уверены в том, что в производстве не используется молоко от лейкозных коров и коров, находящихся на лечении антибиотиками.
Ни в одном продукте не применяются гидрогенизированные жиры и прочие достижения современной химии.
Свежайшее молоко
В хозяйстве установлено современное молочное оборудование. После дойки молоко пастеризуется при температуре 75-80°С и сразу же охлаждается до +2…+4°С. При пастеризации сохраняются все полезные молочнокислые бактерии, а срок хранения охлажденного молока продляется до 3-5 суток.
Наша логистика позволяет нам доставлять молоко покупателям уже на следующий день после дойки – этого невозможно сделать в случае, когда молоко едет на молочный завод, там упаковывается, отправляется на распределительный склад, затем на базу розничных магазинов, а уж потом и в сам магазин.
Готовим в присутствии покупателя
Мы продаем не только молоко, которое произведено сегодня, но и молочную продукцию, которую приготовили в присутствии покупателя.
Прямо на торговых точках, на наших "Молочных кухнях", мы сбиваем масло в небольших бытовых маслобойках. Жарим, сырники, сыр-гриль, блины и оладьи. Стоит отметить, что продукцию мы жарим на нашем топленом масле, что придает ей замечательный, уникальный вкус.
