Описание
С 1985 года "Молочный комбинат "Пензенский" (ОАО "Молком") обеспечивает молочной продукцией весь Пензенский регион. С 2012 года предприятие входит в Группу Компаний "Дамате" — российский сельскохозяйственный холдинг, развивающий три направления деятельности: выращивание и переработка индейки, переработка молока и молочное животноводство. Производственные мощности компании расположены в Пензенской, Тюменской областях и Ставропольском крае.
За семь лет на предприятии МОЛКОМ реализовано несколько этапов масштабной модернизации производственных мощностей, затронувшей все участки от приемки молока до отгрузки готовой продукции.
В период с 2012 по 2019 год были полностью реконструированы и автоматизированы участки приемки и хранения молока, установлены новые пастеризационные установки компании Alfa Laval, введены в эксплуатацию высокотехнологичная линия OBRAM по производству классического творога, линия производства творога методом ультрафильтрации, две линии розлива молока и кисломолочной продукции в ПЭТ бутылку, линия по розливу ультрапастеризованного молока компании Tetra Pak. Обновлен автопарк предприятия: приобретены новые, современные молоковозы, автотранспорт для доставки готовой продукции в точки.
