Описание
ООО "Агрокомплекс "Истье" - сельскохозяйственное предприятие по производству натурального коровьего молока.
Предприятие занимается сельскохозяйственной деятельностью более 20 лет. Мы применяем и внедряем в работу предприятии современные разработки и достижения животноводческой молочной отрасли.
Наше хозяйство представляет собой полный законченный цикл выращивания и воспроизводства молочного поголовья КРС. Мы выращивает поголовье по технологии беспривязного содержания в групповых секциях на сменяемой подстилке.
В хозяйстве установлен доильный зал "Елочка 2х6" с системой автоматизированного учета и контроля качества молока одного из ведущих производителей оборудования для молочного животноводства.
Благодаря современным технологиям и опыту нашего коллектива и партнеров, нам удаётся добиваться результатов и производить качественное МОЛОКО высшего сорта.
В хозяйстве содержатся коровы холмогорской молочной породы.
Холмогорская порода коров представляет собой старейшую отечественную молочную породу. При ее выведении был сделан упор на объемы получаемого молока, а также повышение его жирности. Считается, что появление Холмогорской породы берет свое начало в семнадцатом веке на территории нынешней Архангельской области. Благодаря видовым особенностям холмогорской породы, молоко данных животных отличается повышенной плотностью, высокими показателями жирности и белка.
Благодаря своему северному характеру показатели мясных качеств породы позволяют относить Холмогорскую породу коров не только к чисто молочным, но также и к молочно-мясным. При правильном откорме бычков, убойный выход к полутора годам превышает половину общей массы животного.
